Unser Workshop
Entdecken Sie die Kunst, Orecchiette nach Salento-Tradition selbst herzustellen!
In diesem Workshop lernen Sie die Geheimnisse dieser ikonischen handgemachten Pasta kennen und erleben eine authentische und unterhaltsame kulinarische Reise.
Tauchen Sie ein in den Geschmack Süditaliens – mit Ihren eigenen Händen! Spüren Sie, wie aus Mehl, Wasser und Leidenschaft echte Tradition entsteht.
Ein Erlebnis, das nach Heimat, Herz und Handarbeit schmeckt. Ob Anfänger oder Pasta-Liebhaber – dieser Workshop ist ein Genuss für alle Sinne!
Was beinhaltet der Workshop?
- Praktischer Orecchiette-Workshop
- Faszinierende Anekdoten über den Salento und seine Kultur
- Ein Teller Orecchiette, zubereitet von unserer Köchin
- Wasser und ein Glas Wein Ihrer Wahl
- Ein abschließender Dankeschön-Shot
Wann?
Jede Montag. Für grosse Gruppe nach Anfrage auch am Wochenende oder unter der Woche